CATERING THUIS

Voor plantaardige (vegan) catering bij je thuis moet je bij De Groene Chef zijn. Of het nu een feestje, bruiloft, borrel of levensviering is, we verzorgen het graag voor je. We cateren ‘op maat’ d.w.z. dat we géén standaard menus hebben omdat we altijd werken met verse, veelal biologische seizoensingrediënten, geïnspireerd op de wereldkeuken. Onze gerechten zijn hoog op smaak en altijd liefdevol gepresenteerd in onze eigen unieke stijl, zodat je event er fantastisch uitziet én daarbij natuurlijk vooral lekker is. Daarbij richten we ons naar de wensen én het budget van de klant. Hoe werkt dit? Jij geeft aan of je hapjes, een buffet, lunch of een diner wilt en wat je per persoon wilt besteden. Wij sturen je dan een aantal menu’s toe om uit te kiezen. Heb je binnenkort iets te vieren? Neem gerust contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.

LUNCH en DINER

Voor de lunch bieden we een héérlijk assortiment aan van bowls, soepen, salades, spreads, bagels en broodjes, bereidt met verse smaken van het seizoen. Voor een diner kun je kiezen uit een menu met meerdere gangen of bv. een ‘walking dinner’ in de vorm van een buffet. We cateren lunches en diners bij je thuis vanaf 6 personen. Een buffet verzorgen we voor je vanaf 8 personen.

HAPJES

Naast onze populaire borrelplanken maken we heerlijke hapjes zoals bv. spiesjes met gegrilde groenten, groenteballetjes met aioli dip, knapperige stengels met pesto en vegan parmezaan, gevulde dadels, desem stokbrood met smeersels of onze geliefde ‘loaded’ tortilla nacho’s.

WARM/KOUD BUFFET

Voor groepen vanaf 8 personen is een mooi buffet waarbij je zelf kunt kiezen altijd gezellig én natuurlijk superlekker! Een buffet kan zo uitgebreid en luxe worden gemaakt als je zelf wil, met meerdere salades en warme opties, of met een assortiment aan desserts. Voorbeeld buffet: Brood met div. smeersels, Panzanella tomatensalade met oregano croutons en orzo, salade van Franse krieltjes met pesto, warme Mexicaanse groenteballetjes met volkoren rijst en als dessert een mini-trifle. Op basis van 8 personen kost dit €24,50 per persoon.

‘Truffe de Chine’ Aardappelsalade

Catering biedt enorm veel mogelijkheden. We nemen je al het werk uit handen zodat je zelf ook écht kunt genieten, samen met je gasten of je collega’s. Informeer gerust naar de mogelijkheden via het contact formulier of bel naar onze keuken: tel. nr. 0631741019. Al onze ingrediënten zijn vnl. biologisch en 100% vegan (plantaardig). Prijzen zijn excl. 9% btw. In Tilburg bezorgen we gratis. In omliggende dorpen als Berkel-Enschot, Udenhout, Loon op Zand, Oisterwijk en Goirle berekenen we €5,00 bezorgkosten.