De Groene Chef is gebaseerd op de eenvoudige gedachte dat eten vooral goed moet zijn. Goed voor je lichaam en geest, goed voor de Aarde en al haar levende wezens, en bovenal (h)eerlijk. Onze keuken bevat daarom geen dierlijke producten. Alle ingrediënten waarmee we werken zijn vnl. biologisch, veelal glutenvrij en altijd geheel plantaardig. Onze bereidingen zijn vrij van kunstmatige toevoegingen, conserveermiddelen, vervangers of geraffineerde suikers. We brengen je holistische voeding uit de natuur. Puur én lekker eten met een urban beat.

#changingtheworldoneplateatatime.”