Van geurige focaccia tot een goedgevulde groentequiche: glutenvrij én plantaardig bakken biedt volop mogelijkheden!
Tijdens deze workshop ontdek je verschillende broodsoorten, met en zonder rijzen. We werken met gefermenteerde granen en peulvruchten en gaan aan de slag met flatbreads, socca, focaccia en hartige groentequiches. Je leert welke ingrediënten zorgen voor binding, structuur en smaak, zodat je ook thuis met vertrouwen en zonder gluten kunt bakken.
Dit is inbegrepen:
Alle ingrediënten, volledig plantaardig en glutenvrij
Geprinte recepten voor tijdens de workshop
Een digitaal receptenboek voor thuis
Thee en hapjes
Waar: In onze sfeervolle keuken in een Fins chalet aan de rand van Tilburg.
Tijd: zondagmiddag van 13.30/14.00 tot 17.30 uur.
Zin om je handen in het deeg te steken? Reserveer je plek!

