We zijn door alle drukte vaak geneigd om voor het gemak te kiezen en sausjes kant-en-klaar te kopen bij de supermarkt. Deze producten bevatten doorgaans veel vet, suiker, zout, verdikkingsmiddelen, conserveermiddelen, kleur-, geur- en smaakstoffen. Wist je bv. dat een fles ketchup maar liefst 45(!!) suikerklontjes bevat?
 
Ik wil jullie met deze 16 recepten graag laten zien dat je zelf op eenvoudige wijze heerlijke sausjes, dressings en dips kunt maken die volledig meuk-vrij zijn én helemaal passen binnen een gezonde leefstijl. Vegan, whole food plant based én glutenvrij! De receptuur is gebaseerd op koude sauzen, dips en dressings (warme sauzen komen een andere keer aan bod).
 
Heel veel plezier met het bereiden van deze recepten.
Geniet, proef, ben creatief en maak het vooral met liefde!